在位於海南省昌江（jiāng）黎族自治縣（xiàn）十月田鎮的雪古麗（lì）生態循環牧場扶（fú）貧奶業基地，圈舍（shě）裏400多頭體型嬌小的娟姍奶牛剛從國外來到這裏，它們“閑庭信步”，盡情享受海南的陽光和美食。
“養奶牛，得清楚海南適合（hé）養什麽品種。如果沒（méi）有郭老（lǎo）爺子科學的建議（yì）和指導，我們也不敢（gǎn）貿然引進這一品種。”雪古麗生態（tài）循環牧場（chǎng）扶貧奶業基（jī）地負責人朱建明近日接受記者采訪時說。
朱建（jiàn）明口中的“郭（guō）老爺子”叫郭誌勤（qín），今年82歲，來自新疆畜牧科學院（yuàn）。他50餘年紮（zhā）根新疆牧區草原，往來於羊圈、牛群和實驗室之（zhī）間，是國內牛胚胎移植（zhí）、羔皮羊培育等領域的畜（chù）牧專家。8月（yuè）14日，郭誌勤告訴記者，“娟姍牛是乳脂率最高、體型最小（xiǎo）的奶（nǎi）牛品種（zhǒng），吃得相對較少，適合在海南發展。”
從北疆到南國，畜（chù）牧業發展有諸（zhū）多（duō）不同，紮根新疆牧區草原（yuán）的老專家，為何對海（hǎi）南的奶牛飼養有如此篤定（dìng）的論斷？這位“候鳥（niǎo）”老人的故事得從（cóng）10年前講起。
“2007年，經同行推薦，我來到海南（nán）參（cān）與三亞（yà）市政府引資（zī）項目的建設，協助朱建明的公司建設（shè）三亞雪古麗生態園奶牛場。通過實地考察，對比奶牛品種和氣候條件，我認為（wéi）三亞比較適合飼養奶牛，如今該奶牛場也被（bèi）農（nóng）業部（bù）認（rèn）定（dìng）為‘奶牛標準化示範場’。”郭誌勤說。
從2007年至今（jīn），郭誌勤無數次踏上三亞，開展了係列熱帶草食家畜的相關研究工作。他發現，在熱（rè）帶地區開展（zhǎn）原本在溫帶草原生活的奶牛擴繁養殖研究以及規模乳（rǔ）品生產，在國內仍是空（kōng）白，這對（duì）有探索精神（shén）、敢為人先的科研人（rén）員來說，可以“大施拳腳”。他說：“我（wǒ）們正利用三亞的氣候條件，進行‘畜牧南繁（fán）’試（shì）驗，待摸索出一（yī）定經驗後，便（biàn）可向東南亞地（dì）區進行示範、推廣（guǎng）。”
“依托三亞雪古（gǔ）麗生態園奶牛（niú）場（chǎng），起初我們主要突破兩項工作，一是讓政府部（bù）門和（hé）百（bǎi）姓了解和認可三亞奶業，二是選育適合的奶牛品種，對其進行科學的生態養殖管理（lǐ），提高奶牛的抗病、抗熱能力。”郭誌勤說（shuō）。
如今，在郭誌（zhì）勤及其團隊的努力下，三亞雪古麗生態園（yuán）奶（nǎi）牛場（chǎng）一頭牛一年（按305天計算）的產奶量（liàng）已經（jīng）達到了6噸多。“目前牛場400多頭牛每年需要（yào）大量秸稈（gǎn）。”郭誌勤說，海南擁有豐富的秸稈資源，奶牛飼養不成問題（tí）。通過牛場的帶動，還可以（yǐ）讓農戶通（tōng）過提供水果、玉米秸稈增加收入（rù），“在海南發展畜牧業，一舉多得。”
奶牛是寒溫帶動物，到熱帶容（róng）易出（chū）現（xiàn）不產奶、死亡等情況。“現在看來，在三（sān）亞養奶牛是（shì）搞出了名堂，但10年（nián）前很多朋友還勸我‘別（bié）在三亞栽了跟頭’。”郭誌勤笑（xiào）著說，“我們老兩口早成了‘候鳥’老人，以前（qián）海南是度假（jiǎ）和養老的天堂，現在海南成了科研新陣地。”
直（zhí）到現在，說起海（hǎi）南有奶牛場，連研（yán）究家畜育（yù）種方法與育種規劃的中（zhōng）國（guó）農業大學教授張沅（yuán）都在感慨，“最初說想在海南養好奶（nǎi）牛，我是（shì）懷疑的，現在成了！雖然海（hǎi）南奶（nǎi）牛存欄量（liàng）不多，但依然（rán）很有市場。”
在這10年裏（lǐ），對於海（hǎi）南畜牧業和奶業發展，郭誌勤及其團隊的（de）堅持和探索，讓朱（zhū）建明感觸很深（shēn），“在熱帶地（dì）區養好奶牛，郭老的付出，讓我真正感受到了科技對產業的支撐和引領作（zuò）用，感受到了創新帶來的（de）源源不斷的發展動力。”
在這10年裏，除了對（duì）奶牛飼養的突破，郭（guō）誌勤與以羊為研究（jiū）方向的夫（fū）人史梅（méi）英一同上（shàng）山（shān）下鄉，走訪海南各大養（yǎng）殖場、個體養殖戶，了解海南農民的養羊技術，並采用人工（gōng）誘導卵泡發育排卵技術，提高（gāo）海南本地羊種的改良擴繁速度。
在這10年（nián）裏，老兩口（kǒu）的不計報酬、不辭辛勞讓朱建明最受感動。朱建明說，“當前三亞（yà）為吸引‘候鳥型（xíng）’人才開創了全新的（de）人才利用模式，這（zhè）讓我心裏越來越有底，人才來了，不僅有（yǒu）一展身手的空間，還能享受更暖心、貼心的支持和服務。”
在這10年裏，郭誌勤（qín）來了，不少業內（nèi）專家來了，他的（de）學生也來了。來自新疆、北京、內（nèi）蒙古、江蘇等地的專家紛紛將目光投射到海南，為海南畜牧（mù）業發展把脈。在省（shěng）科（kē）技廳、三亞市科技局的支持（chí）下，海南省熱帶草食家畜繁育工程技術研究中心成立了，海南省（shěng）熱帶草食家畜發展研討（tǎo）會也多（duō）次（cì）舉辦，一項（xiàng）項研究正（zhèng）在進行中（zhōng）。
“海南畜牧業發（fā）展尚有些薄弱，但很有潛力，隻要我們還能搞出點新名堂來，就會一直做下去。”郭誌勤的話很簡（jiǎn）單，但（dàn）不服（fú）輸、不服老的勁兒十足。
（海南日報） |
