進口牛肉在中（zhōng）國市場上越來越多了，那麽一個問題直接擺上來了：進口牛肉來了，國內牛肉養殖業豈不是要遭受（shòu）巨大打擊？

 

　　不見得。從中國肉牛養殖業的現狀看，進（jìn）口（kǒu）牛肉（ròu）也許還是利大於弊。

 

　　從市場競爭上來（lái）看，進口牛肉和國產牛肉市場定位不同，兩者（zhě）麵對麵開打的機會不多。進口牛肉主打高端消（xiāo）費市場，來勢洶洶的美國牛肉目前售價一般要在每斤（jīn）100元以上，與國產牛肉30元左（zuǒ）右（yòu）的（de）價格差距還是很大的。南（nán）美草飼牛肉成（chéng）本低,但現（xiàn）在運（yùn）費（fèi）上漲,能否構成競爭還待觀察。

 

　　從（cóng）企業競爭（zhēng）上看（kàn），國內牛肉產量和消費都（dōu）不足，中（zhōng）國牛業尚不足以成形。“農業家內參”認為,從樂（lè）觀的角度看,進口（kǒu）牛肉有助於把中（zhōng）國自己的牛業培（péi）養起來。目前進（jìn）口牛（niú）肉的包裝後麵其實活躍著（zhe）一大批中（zhōng）國農業企業。

 

　　比美國（guó）牛肉早進中國市場的澳大利亞牛肉，很多是中資畜牧企業在供貨，例（lì）如2016年大康牧（mù）業與澳大利亞（yà）Kidman公司、澳大利亞農資公（gōng）司ARC實施收（shōu）購協議。2015年中澳兩國正式簽（qiān）署《自由貿易協定》後，到2017年中資對澳肉牛產（chǎn）業投資已超過10宗。

 

　　最近美國（guó）牛肉重返中（zhōng）國市場的政策壁（bì）壘解除，而中國畜牧（mù）企業已提前在美國牛肉主（zhǔ）產區進行了（le）產業投資布局。例（lì）如科爾沁（qìn）牛業已瞄準中國市場需求計劃投資美國得克薩斯等地一些日屠宰（zǎi）超過1000頭（tóu）的屠宰場。

 

　　中資畜牧企業在海外投資牛（niú）產（chǎn）業的過程其（qí）實學習了國內牛（niú）產業缺乏的（de）屠宰、分割、分級技術和標準，這（zhè）些能力對中國牛業成長來說是必需的。