首先，大罐奶是由個體牛的牛奶組成（chéng）的，當（dāng）一個牧場乳房炎狀況良好時（shí），臨床和亞臨床乳房炎的數量在優良範圍內，那麽絕大（dà）多數個體牛的體細胞數均在20萬以內（nèi），健康水平較好的牛則在幾萬的體細胞數。而剩下的小部分個體牛的體細胞數則較高（gāo），其中包括臨床和亞臨床乳房（fáng）炎牛，而她（tā）們的牛奶則是影響大罐奶（nǎi）體細胞數的來源。

臨床乳房炎牛是（shì）最容易找到的，因其有明顯的（de）臨床症狀（或者是（shì）僅有乳（rǔ）汁有異常的一級乳（rǔ）房炎或者是乳汁和乳區有（yǒu）異常（cháng）的二級乳房炎甚至是乳（rǔ）汁、乳區乃至全（quán）身均有異常（cháng）的三級乳房（fáng）炎），通常這些牛的牛奶也不（bú）會（huì）被誤收集入大罐，所以雖然這些個體體細胞數極高，但卻對大罐影響較小。

然而，亞臨（lín）床乳房炎（yán）牛不易被揭發，因為牛奶從外觀（guān）上看與健康牛（niú）奶並沒有區別，僅在做DHI或CMT檢測時能夠被發（fā）現。這就要求牧場定期對所有泌（mì）乳的（de）牛隻進行檢（jiǎn）測才能揭發出高體細胞的個體牛。牧場關（guān）於群體體細胞的目標為，超過80%的泌乳牛（niú）體細胞數低（dī）於20萬。一旦體細胞超過20萬（wàn）的（de）牛超（chāo）過20%這一比例，牧場在奶量等方麵就會有（yǒu）更大的損失。

我們通過一次全（quán）部泌（mì）乳（rǔ）牛體細胞檢測找（zhǎo）到所有高體細胞的個體牛時，就可（kě）以做一些簡單的（de）分析，包括患病率（高體牛頭數/檢測牛頭（tóu）數）、高發泌乳階段、胎（tāi）次趨勢這些信息非常有用，因為如果不做（zuò）單體牛的體細胞檢測是（shì）無法找到亞臨床乳房炎牛（niú）的，但是僅一次檢測還不夠（gòu）。如果想長期檢測牧場體細胞情況或者解決牧（mù）場高體問題，需要牧場每月檢測泌乳牛個體體細胞（bāo）數（shù），並（bìng）將連續兩月（yuè）的體（tǐ）細胞（bāo）數進行十字統計，如下：

根據連續兩個月有體細胞數的牛（niú）兩次體細胞數值，以20萬為（wéi）界，橫坐標為上（shàng）月體細胞，縱坐標（biāo）為本月體（tǐ）細胞數，化為（wéi）4個不同象（xiàng）限。

A區為本月體細胞大於20萬，而上月體細胞小於20萬，判定為新（xīn）發感（gǎn）染牛；

B區牛本月和上月體細胞數均大（dà）於20萬，判定為慢性感染牛；

C區牛本月體細胞數小於20萬，上月體細胞數小於20萬，因此判定為健康牛；

而D區本月體細胞數小於（yú）20萬，而上（shàng）月體細胞（bāo）大於20萬，判定為自愈/治愈牛。

通（tōng）過得知（zhī）ABCD4個區域（yù）牛隻數量，可以進行如下計算：

新發感（gǎn）染率為：6/85=7%

患病率為：15/100=15%

慢性率（lǜ）為：9/14=64.29%

自愈/治愈率為：5/14=35.71%

牧場乳房炎新發感染率的目標為<8-10%，患病率的目標為<15-20%。從該（gāi）案例數據可知，此牧場的新發感染率和患病（bìng）率均在正（zhèng）常範圍（wéi）內，按月度繼續監控即可。若新發感染率極高，而患病率相對新發感染率明（míng）顯低（dī），則可著重（chóng）監控奶牛乳頭所處的環境（jìng）。反之，如果患病率明顯高於新發感染（rǎn）率則要重點監控奶廳，監控傳（chuán）染性（xìng）乳房炎，如支（zhī）原（yuán）體、金黃色葡萄球菌及無乳鏈球菌，並製定相應治（zhì）療、隔離和淘汰策略。

對於幹奶期（qī）的監控也可應用類似的策略：

目標是：產犢後第一次檢測，體細胞數高於20萬的牛少於15%。

從實（shí）例我們可得該場新發感染率=843/3577=24%；而治（zhì）愈率=948/1361=70%；本（běn）胎次首次檢測體細胞高於20萬牛占1256/4938=26%，遠高於15%。說明該牧場對幹奶牛的管（guǎn）理應（yīng）更加重視。監控的（de）方麵應包括幹奶流程、幹奶操作以及幹奶牛管理。針對國（guó）內牧場現在普遍使用幹奶（nǎi）抗（kàng）生素進（jìn）行幹奶治療這一現狀，可以（yǐ）通過校正治愈率對幹奶（nǎi）藥進行評估，算法如下：

    那麽，在上述的幹（gàn）奶監控實例中，可以得到：

因此可見（jiàn），該牧場的幹（gàn）奶（nǎi）抗生（shēng）素殺菌效果較好，幹奶期管理的問題並不在抗生素上。

在正確對牧場高體牛進行監控的情況下，我們就可以通過以下10點對牧場的高體問題（tí）一一進行解決：

許多牧場或（huò）集團為了快速擴群，選擇買牛或集團內調牛的方式快速擴群。對於（yú）乳（rǔ）房炎的防控方麵，需要牧場做多（duō），盡量不（bú）買（mǎi）經產牛，集（jí）團內部調動盡（jìn）量不收一（yī）個胎（tāi）次發生兩次以上臨床乳房炎的牛。必須調入經產牛時，保證前胎次（cì）幹奶前高體細胞的牛測定本胎次體細胞低於20萬，進行細菌培養，排除金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌和支（zhī）原體感染的（de）牛才準入新場。

奶廳的管（guǎn）理，對於乳房炎的防控非常關鍵。我們對奶廳的監控通常有三方麵，分別是對設備的監控、對人員操作的監控以及對牛隻的監控。設備方麵，要求擠奶過程中奶管的真空壓波動不超（chāo）過2kPa，脈動實相和頻率在正常範（fàn）圍內切數值穩定，橡膠原（yuán）件需按（àn）需定期（qī）更換。人員（yuán）操作，首先需要佩戴一次性手套，不可不佩戴手套也不可使（shǐ）用不易損壞的線手套或可反複使用的（de）橡膠手套。其次，藥浴附著要到位，目前很（hěn）多牧場會選擇噴霧的方式進行前藥浴，而這種方式操作過程中非常容易在擠（jǐ）奶工看不到的乳（rǔ）頭遠端造成藥浴附著差（chà），我們可以按照下圖的方式進行紙巾測試（shì），時常監控藥浴附著的情況。

奶牛所處（chù）的環境對其乳房炎的發病有很大影響，需監控奶牛在奶廳時的乳房和後驅的清潔度，以及奶牛在待擠廳，擠奶通道，產房，牛舍，飼槽的環境。同（tóng）時，也需監控後備（bèi）牛的環境，以降（jiàng）低（dī）頭胎新產牛乳房炎（yán）新發感染率。

乳（rǔ）房炎臨床病例能通過奶襯傳播病原菌給接（jiē）下來在同一擠（jǐ）奶位擠奶的奶牛。如果能盡早（zǎo）發現感染牛（niú），不僅可以更早的介入治療，也可提高治愈率。臨床乳房炎的揭發目前國際通用標準為輕度：僅乳（rǔ）汁異常，中度：乳區出現紅腫熱痛等異常以及乳汁異常（cháng）；重度：牛隻全身出現（xiàn）異常，如發（fā）熱、食欲減退、精神沉鬱等。而（ér）亞臨床乳（rǔ）房炎的揭發則隻能靠體細胞（bāo）的鑒定，針對連續兩個月高體的（de）牛或（huò）臨床乳房炎的牛，需（xū）要（yào）針對其高體的乳區或臨床乳（rǔ）房炎乳區進行無（wú）菌（jun1）采樣，並進行乳房（fáng）炎致病菌檢測。

臨床乳房炎（yán）的（de）泌乳期治療可以使用乳注抗生素（sù），如（rú）：優孢欣，配合非甾體類抗炎藥，如：美（měi）達佳配合治療，根（gēn）據牧場是否進行致病菌鑒定來決定治療天數。針（zhēn）對重度（dù）臨床（chuáng）乳房炎需要配合使用全身敏（mǐn）感抗生素及補液、補糖（táng）、補鈣等（děng）支持療法。

針對亞臨床乳房炎（yán），則可將（jiāng）連續兩個月高體的牛隻隔離出來，將連（lián）續高體乳區進行無菌采樣，按照致病菌種類，按照（zhào）如下方法進行治療：

如果檢測結果出現傳染性致病（bìng）菌的牛，首先需要立即進行隔離：如支原（yuán）體和高（gāo）胎次（cì）反複發生的（de）金黃色（sè）葡（pú）萄球菌，需隔離淘汰；頭（tóu）胎首次發生金黃（huáng）色葡萄球菌感染可使用優孢欣等抗生素進行治療5-8天，治愈後繼續在隔離群，連續6個月每個月進行乳房炎致（zhì）病菌檢測（cè），結果均（jun1）為陰（yīn）性方可回健康泌乳群。如（rú）果出現無乳（rǔ）鏈球菌則需4乳區同（tóng）時進行治療，待過（guò）抗後複檢，檢測結果為陰性方可回健康（kāng）泌乳群。

幹奶治療是奶牛每一胎次泌乳期尾聲最後一次治（zhì）療機會，也是治愈可能較大的（de）一次機會（huì）。高體牧場一定要（yào）對幹奶操作及（jí）幹奶牛管理（lǐ）引起重（chóng）視。在幹奶操作的過程中，保證（zhèng）無菌（jun1）操作，如（rú）下圖：

使用乳（rǔ）頭封閉劑會對新產牛環境性乳房炎的預防起到積極作用。

多數牧場會在夏季或多雨的季節發生較多（duō）乳房炎，並伴隨體細胞的上升。牧場可監控每月體細胞數，並在經常發（fā）生高體的（de）季節來臨之前做好應對準備。

許多牧場在夏天會停止配種一段時間，這就導致在每年的某個時期牧場會出現平均泌乳（rǔ）天數較大的問題。解決（jué）這一問題的最好辦法是降（jiàng）低牧場久配不孕牛比例（lì），從而使牧場平均泌乳（rǔ）天數控製在170天左右。乳房炎（yán）牛繁殖指標相（xiàng）對較差，其中包（bāo）括奶牛發情周期異常、發情表現減少、空懷天數增加、受胎率下降、配種指數上升（shēng）及流產幾率上升等，而繁殖指標差的牛因為有更長的泌乳時間，也有更大的患乳房炎的可能性（xìng），因此牧場對乳房炎牛的治療一定做到早揭發早（zǎo）治療，切實有效。近年來大量（liàng）國內外數（shù）據證實，使用非甾體類抗炎藥美達佳配合抗（kàng）生素治療乳房炎能夠提高細菌學治愈率（lǜ）的同時，提高首次配種受胎（tāi）率、降低配種指數並提高乳房炎牛產後120天懷孕比例。牧場可以（yǐ）通過（guò）這（zhè）一治療方案降低乳房炎牛過高的平均泌乳天數。

對於高體牧場，日糧管理也是對體（tǐ）細胞控製的限製因素，奶牛幹物質采食量直接（jiē）影響了奶牛的免疫（yì）力，日糧中維生素和礦物質是（shì）否充足、平衡也許定期檢測。對於部分（fèn）牧場，可在日糧中適當添加免疫增強（qiáng）劑以期更（gèng）好的奶牛免疫力。

對於高（gāo）體牧場，體細（xì）胞數居高不下，尤其經過幹奶（nǎi）後依然維持高體細胞數的牛應按需（xū）隔離或淘汰。針對乳房炎牛的隔離（lí）淘汰策略主要包含（hán）以下幾點：a乳房結構差；b 一個胎次內發生三次及以上乳房炎（yán）的牛；c乳房炎致病菌（jun1）檢測結果為支原體、高胎次或複發金葡牛。