上圖為來（lái）自利拉伐（fá）美國研（yán）發中心2011至2016年（nián）對美國大缸奶體細胞數的調查統計結果。從（cóng）該（gāi）折線圖可（kě）以（yǐ）看出，熱（rè）應激對乳（rǔ）房健康有很大威脅，夏季體（tǐ）細胞數偏高。而冬季大缸奶體細胞數平均表現不錯。

但是，即便冬季乳房炎發病率相對不高，也要注意防控工作（zuò）。因為如果（guǒ）冬季乳頭健康受損，對微生物（wù）抵抗能力下降，春天氣溫回升，隨著微生物數量（liàng）上（shàng）升，乳房炎（yán）爆發的威脅就會變大。

所以，冬季做好乳頭保護和（hé）修複工作，為第二年夏天乳房炎高發季做好準備至關重要。

奶牛每天有（yǒu）50%以上時間在牛舍中度過，保證牛舍的舒適（shì）度和（hé）衛生非常重要。

牧場問（wèn）題（tí）：冬天給牛（niú）舍做了（le）擋風，也很注意衛生，還需要注意（yì）什麽？

從上邊的冬季風冷指數表（和夏季溫濕度指數（shù）表類似）可（kě）以看出（chū），冬天控製牛舍風速很重要，但使用通風設施來控製（zhì）濕（shī）度同樣非常必要。要時刻（kè）記住奶牛是體重可達600多公斤的大型哺乳動物，其每天排泄（xiè）的溫濕氣體不可小視。

擠奶必然會對奶牛（niú）乳頭產生機械刺激，擠奶時間越長，刺激越多，對乳頭造成損傷的幾（jǐ）率越大。因此（cǐ），我們提（tí）倡“溫柔擠奶”。 詳情請參考我們今年早些時候的（de）母親節溫柔擠奶文章 （←請戳藍字（zì）閱讀）。

牧場問題：出現（xiàn）乳頭外翻情（qíng）況怎麽辦？

這是十月我們的牧（mù）場（chǎng）谘詢團隊在利拉伐乳（rǔ）房健康月牧場考察時發現的現象。經詢問後發現，牧場為了加（jiā）快擠奶速度，增加了真空設置，導致牛群乳頭外翻數（shù）量增加。冬季出現乳頭外翻現象，如果不加以（yǐ）控製，很（hěn）容易導致乳頭末端狀況惡化（如上（shàng）圖），處理不（bú）當，則會引發乳房炎。

因此，牧場一定要注意擠奶設（shè）備的相關參數設置，擠奶真空、脈動頻率（調控擠奶項和按摩項時間比例）、奶流量、脫杯流量等。 如產生過度擠奶現象（xiàng），如脫杯時間變長，低流速時（shí）間變（biàn）長等，要（yào）及時判斷問題出在何處，是設備參數設置問題（tí）還是操作流程的問題。

此外（wài），還要注意合理的奶襯選型，長度不合適、硬度偏大、變形的奶襯（chèn）要及時更換。奶襯超期使用的話，彈（dàn）性、收縮（suō）能力都會變差，會影響脈動擠奶項和按摩項（xiàng）的比例，也會導致對乳頭的（de）過度（dù）刺（cì）激。

如上文提到的，牧場需要不（bú）斷改善和規範擠奶流程，優化擠（jǐ）奶時間。減少因流程不（bú）當對乳頭造（zào）成的影響，比如因爬杯（bēi）導致奶牛乳（rǔ）頭環狀突起。

牧場問題：奶牛前乳區一般奶量較後乳區少，怎樣避免前乳區過擠？

希望擠奶之後，奶牛乳頭都能如上圖中的健康乳頭一樣，能夠很（hěn）好的閉合，從而才能最大（dà）限度減少微生（shēng）物入侵，減少乳房炎發病。

今年十月，利拉伐牧場谘詢團隊在西北（běi）某牧場（chǎng）拍到的擠奶（nǎi）藥浴後的奶牛乳（rǔ）頭圖片↑，已經很明顯（xiǎn）可以看到乳頭幹燥、出（chū）現小（xiǎo）裂紋。

保（bǎo）持奶牛乳頭柔軟（ruǎn）、滋潤、健康，其在擠奶時受到的刺激更小，排乳也會更（gèng）順暢。冬季低溫、幹燥的寒冷環（huán）境（jìng），如果防護不當（dāng），可能會乳頭凍傷、幹燥、開裂。 一旦出現（xiàn）這些狀況，會使擠奶對乳（rǔ）頭的刺激增加，阻斷排乳（rǔ）反射，導致排乳（rǔ）變（biàn）慢，擠奶時間延長。

因此，冬季對奶牛進行乳（rǔ）頭皮膚護理尤其重要（yào）。這其（qí）中，與乳頭直接接觸（chù）的藥浴液（yè）的正確使用至關重要，避免不必要的乳頭皮膚損傷。

秋冬季藥浴液（yè）使用小貼士（shì）：

🔹如果藥浴液結凍，要重新融化並（bìng）攪拌（bàn）後再進行使用；

🔹配比後的藥浴液要使用工具攪（jiǎo）拌混合均勻後再進行使用 （此舉是為（wéi）了避（bì）免出現混和不均勻可能出現的問題，如碘不足導致殺菌效果不理想；水分含量（liàng）過多導致容易結冰凍傷；護膚液（yè）多，導致藥浴液發生粘連，藥浴後分布不均等）；

🔹若用溫水配製，建議40度（dù）以下；

🔹配比要嚴格按照要求進行，加強流程管理；

🔹每（měi）次配比（bǐ）的藥浴液最好當班次或當天用完，避免（miǎn）藥浴液汙染（rǎn）；