莫貪便（biàn）宜買賤牛  由於（yú）各地（dì）競相飼養奶牛，牛（niú）源比較緊張，高產優質奶牛比較難買，而且價格（gé）昂貴。初養奶牛戶因貪圖便宜或不了解情況，往往會買回產奶（nǎi）量低的改良牛或者（zhě）年齡偏（piān）大的牛（niú），有的甚至買回患乳（rǔ）房炎（yán）、子宮炎的（de）病牛。因此，農戶購買奶牛時，要聘請專業技術人員（yuán）幫（bāng）助挑選高產優（yōu）質的青年奶牛。

　　飼養管理方法要科學  一是買牛時要盡量多了解奶牛原來的生活環境，如飼喂的飼（sì）草種類、喂量、日擠奶（nǎi）次數、日飼喂次數等；二是優化飼料配方（fāng），根據每頭牛的產奶（nǎi）量確定不同的飼料配方和精（jīng）飼（sì）料的飼（sì）喂量，降低生產成本。

　　搞好（hǎo）牛奶的銷售  有些地方剛開始發（fā）展奶牛生產，奶牛規模很小，產奶量少，往大型乳品（pǐn）加工（gōng）企業送奶劃不來，致（zhì）使有些養牛戶幹脆不擠奶，隻供犢牛飲用，殊不知這樣會（huì）影響奶牛以後的產奶性能。因此，奶牛散養戶應積極開拓當地的（de）牛奶銷（xiāo）售市場，堅持正常擠奶，保（bǎo）持奶牛的正常生（shēng）產水平。