從河北省農業產業化暨奶業(yè)振興工作會(huì)議上獲悉,到(dào)2022年,河北省奶源基地(dì)、乳(rǔ)品加工(gōng)、乳品品質、乳品品牌(pái)將達(dá)到世(shì)界(jiè)一流,乳製品產量達到510萬噸,生鮮乳產量650萬噸,嬰幼兒(ér)乳粉產量20萬噸,培(péi)育1至2家國際知名品牌,全產業鏈產值達到1000億元。
會上指出,在未來(lái)發展過程中(zhōng),河北奶(nǎi)業發展(zhǎn)要對標國際(jì)一流(liú)水平(píng),在“優”字上下力氣,做文章。建(jiàn)設優質奶源(yuán)基地,壯大乳品加工企業,完善利益聯結機製,提升綠色優質乳製品供給(gěi)能力。
在(zài)優質奶源基地建設方麵,優化奶(nǎi)業區域布局,集(jí)中打造壩上、山前(qián)平原、黑龍港流域三大奶業聚集區。2022年(nián),三大奶業(yè)集聚區奶牛存欄和奶類產量占到(dào)全(quán)省90%以上。建(jiàn)設優質飼料基地,堅持以養定(dìng)種、以養帶種,大(dà)力調整種植結構,建設優質飼草飼料專用基(jī)地。
培(péi)育優(yōu)勢領軍企業。重(chóng)點培育(yù)一批銷售收入超百億元的乳品集團,形成(chéng)龍頭帶動、產業集群發展的新格局。推進(jìn)技術創新(xīn),開發新工藝、新技術。優化產品結構,支持企業瞄(miáo)準高端(duān)市場,更多發展嬰幼(yòu)兒乳粉和巴氏乳,開(kāi)發奶酪、黃油(yóu)等新產品。推(tuī)廣“奶農+合作社+公司”模式,推動奶牛養殖向乳品加工流通全(quán)麵拓展,讓奶農更多分享增值收益。
打造優良乳品品質。對飼料、防疫(yì)、養殖環境、飼養方(fāng)式、養殖技術等環節,進行全方位全過程管控,建立乳品企業“黑名單”製度和市場退出機製。研(yán)究(jiū)製定高於國家生鮮乳(rǔ)生產標準、與歐盟相銜接的乳製(zhì)品行業標準、高(gāo)於歐盟的企(qǐ)業標準,到2022年,生鮮乳和乳製品抽檢合(hé)格率(lǜ)達到100%。
創建名優乳品品牌。加強(qiáng)品牌謀劃、品牌營銷,擴(kuò)大影響力。組(zǔ)織企業參加(jiā)嬰幼兒乳粉發展大(dà)會、中國質(zhì)量獎評選和國際展(zhǎn)銷會,提高產品(pǐn)知名度。對獲得中國質量獎、提名獎和馳名商標的龍頭企業給予獎勵,對區域優勢品牌和大眾品牌給予(yǔ)適當獎勵。 |