一般來說，肉（ròu）牛養殖的時間越（yuè）長，成本（běn）所需越大（dà）。因此，在最合適的時（shí）間進行出欄，可以利（lì）潤最大化。那（nà）肉（ròu）牛養到（dào）什（shí）麽時間出欄最合適呢？

 

出欄（lán）標（biāo）準

很多朋友會以為把牛養到不再能長重了出欄才賺錢，其實這時候並不一定能（néng）利（lì）潤（rùn）最大化。最佳的（de）出欄時間應（yīng）該是利潤最（zuì）大（dà）的時候。

 

比如說：一頭牛（niú）能長到800kg，不一定非要等牛長到這個體重再（zài）賣，牛的生長是個拋物線，理想的出欄體重應該650~750kg。又比如（rú）說：某段時間行情比較好，但（dàn）是（shì）養殖的牛還（hái）沒達（dá）到出欄體重，也可以考慮出欄。

不同品種的出欄時間

養殖肉牛品種不同，其生長的速度也不一樣，每個品種（zhǒng）之間生長有（yǒu）差距，所（suǒ）以肉牛品種不同，出欄時間不同。一般土黃牛從出生到（dào）出（chū）欄要（yào）養2-2.5年，而養一些好的（de）牛品種，比如西門塔爾牛、夏洛（luò）萊牛、利木讚牛或雜交牛需要的時間就會相對短（duǎn）些，一般1.5-2年就出欄了。

不同體（tǐ）重開始養出欄時（shí）間也不同

母牛繁育的（de）小牛，從（cóng）出生開始養到1200斤，和從別的農戶手裏買入400斤再養到1200斤，這個在自（zì）己手裏的出欄時間是不一（yī）樣的。

 

專業（yè）搞育肥，要想出欄快，還是應該購買半大的架子牛。拿西門塔爾牛來講，400斤左右的開始圈養養殖，一般10個月左右就可以出欄，體重可以達到1200~1300斤（jīn）左右。

 

其實咱們養殖肉牛的終（zhōng）極目的還是獲取利潤，所以咱（zán）們還是在出欄時間上多（duō）考慮一些。您對於肉牛出欄時間有什麽看法？歡迎關注我們並留言！

摘自：三農洞察