哥斯達黎加媒體《民族報》12月5日報道（dào），中美（měi）洲（zhōu）學院的一項研究顯示,哥斯達黎（lí）加肉牛（niú）養殖業生產效率（lǜ）低下並且對環境造成了汙染，在過去的十五年中，哥肉牛養殖業在國民經濟所占比重持續下（xià）降（jiàng）。據估（gū）計（jì），哥肉（ròu）牛產仔率約為50%到60%之間，而美國的產仔率為90%。哥畜牧業發展公司（CORFOGA）批評該研究的結論缺乏依據，並要求中美洲學院從其網站撤下研究（jiū）報（bào）告（gào）。七十年代中期，肉牛養殖（zhí）業占哥農業國內生（shēng）產總值的14%，十年後下降到10%，三十年後降至4%。在過去的十（shí）五年，哥肉牛養殖業增長起伏不定，未能（néng）實現持續增長。研究表明，哥肉牛養殖業（yè）分布廣泛，但平均每公頃隻有1.2頭肉牛，此外土地需求的增加也對其盈利能（néng）力造成了影響（xiǎng）。哥畜牧業發展（zhǎn）公司回應，美國平均每（měi）公頃僅有（yǒu）0.36頭牛，阿根（gēn）廷為0.45，烏拉（lā）圭0.50，新西蘭0.97。由於90%的農戶均擁（yōng）有自己的農場，土地成本並不會導致盈利（lì）下（xià）降。研究還（hái）認為哥畜牧業發展公司沒有成功的消除市場扭曲，以及產業鏈部分環（huán）節的寡頭壟斷結構，沒有進行技術改造（zào）也沒有實施（shī）價格質（zhì）量結（jié）算係統。哥畜牧業發展（zhǎn）公（gōng）司則表示經濟（jì）、工業和商業部才是負責監管市場的單位。