4日,春光明媚,陽新縣富池鎮豐山(shān)村(cūn)舒婆(pó)湖畔,6棟鋼構牛舍聳立在青山綠水間。牛舍四麵通透,一頭頭肥牛有的躺著曬太陽,有的來回走動,有的舔著食槽,悠然自得。
牛場主人(rén)陳新柏介(jiè)紹,整個養殖場201畝,其中6棟牛舍占地120畝,能容納5000頭肉牛(niú)。“目(mù)前欄裏有1200頭西門塔爾(ěr)肉牛,是(shì)去年9月從內蒙古采購的。”
陳新柏(bǎi)引以(yǐ)為豪(háo)的是,這等規模的肉牛場在我省不多見。“這個肉牛場2014年開建,首期投資已達5000萬元。整個項目滿負荷運營(yíng)時,總投資得1.1億多元。”他說。
陳新(xīn)柏是當地人。十(shí)幾年前(qián),他遠赴四川涼山開礦,賺了錢。近兩三年(nián),礦業行情不好,他回鄉創業,在豐山村建起(qǐ)一個生態農(nóng)業(yè)產業園,除(chú)了肉牛場,還有2000畝油茶基地、1000畝精(jīng)養魚池,一座山莊正抓緊裝修,即(jí)將對外迎客。
循環利用,三產融合,陳新(xīn)柏的肉牛場牽出了一個個(gè)產業鏈條。
離豐山(shān)村六七公裏處,坐落著著名的勁牌楓林酒廠。如今,肉牛場與酒廠相得益彰。酒廠的(de)酒糟搭配(pèi)豆泊、麥麩(fū),成為肉牛(niú)上好的(de)飼料;而酒廠利用牛糞,摻合(hé)糟泥(酒糟滲出物),生產有機肥,賣給附近農民。
在偌大的(de)肉牛(niú)場,我們似乎聞不到嗆鼻的(de)氣味。原來,牛糞(fèn)中添加了一種酵母,殺菌的同(tóng)時去(qù)除了異味。“牛糞發酵(jiào)成有機肥,除了供應自(zì)家(jiā)的油茶、魚池外,80元一噸外賣,一些(xiē)種菜(cài)大戶早就下了訂單。”陳新柏說。“肉牛賣往哪裏?”我們對這些龐然(rán)大物的(de)去向好奇(qí)。“如今追求高品質的(de)肉產品,牛肉需求旺盛。”陳新柏介紹(shào),已(yǐ)與鍾祥一家同行簽訂了協議,對方提供全方位的產前、產中、產後服務,運往深圳屠宰,供應深圳、香港市場。他說,從內蒙古購的小牛每頭平均300公斤,每公斤33.2元,養(yǎng)8至10個月就可出(chū)欄,單頭重900公斤左右,售(shòu)價每(měi)公斤27.2元,一頭牛的利潤6000元左(zuǒ)右。
養殖場也給(gěi)村民帶來了在(zài)家門口就(jiù)業的機會。目前,在該基地打工的村民有50餘人,每人一年有2萬多元的勞務收入。
3月(yuè)份(fèn),陳新柏將(jiāng)去內蒙古再進2000頭牛。“盡快實現養殖5000頭的規模,打造品牌。”他對未來信(xìn)心十足。 |