記者5日獲悉(xī),為確保(bǎo)人民群眾的食品安全,自貢市富順縣將開(kāi)展為期2個月(yuè)的肉牛屠宰及牛肉經營專項整治。
據了解,針(zhēn)對富順縣當前還存(cún)在有屠宰注水肉牛、經營不(bú)具備有效憑證(zhèng)的肉牛及肉牛產品等違法違規行為,該縣農牧業局和食藥局聯合印發了《關於開展肉牛屠宰及牛肉經營專項整治的通知》,決定在全縣範圍開展為(wéi)期兩個月的肉牛屠(tú)宰(zǎi)及牛肉經營專項(xiàng)整治行動。
“遵守(shǒu)集中屠宰、嚴格檢疫、隔離靜養和市場準入。”富順縣農牧業局總(zǒng)畜牧師李科介紹,我們要求全縣各肉牛屠宰和經營場所必須(xū)嚴格按規(guī)程檢疫,實行憑有效證章上市銷售。我們也將把好肉牛入場關、規範牛肉經營行為、建立舉報製度、聯合打擊違法行(háng)為,確保上市(shì)牛肉無灌(guàn)注水、無病害。
富順(shùn)縣相關負責人(rén)表示,食藥部門和相關鄉鎮農業綜合(hé)服(fú)務中心等(děng)在專項整(zhěng)治中要高度重視,切實落實各(gè)階段工作措施,保質(zhì)保量完成(chéng)工作任務,對工作不負責的相關人員要進(jìn)行嚴肅處理。千(qiān)方百計保護(hù)消費者合法權(quán)益,保障人民群眾身體(tǐ)健康。 |