山西榆次博瑞牧業有限公司實施的（de）奶（nǎi）牛品種改（gǎi）良及示範推（tuī）廣項目（mù）是晉中（zhōng）市財政專項資金項目。項目建設期一年，從（cóng）去年開（kāi）始（shǐ），到今年結束。

　　博瑞公司（sī）是榆次區農業（yè）產業化龍頭企業，其奶牛基（jī）地是榆次奶牛業的科技示範場。隨著畜牧業的發展，養（yǎng）牛業已逐步成（chéng）為該區農民提高收入不可或缺的支（zhī）柱產業（yè）。但（dàn）目前單一的純（chún）種奶牛養殖結構，缺乏市場活力，應對市場風險的能力（lì）差，無法適應複雜多變的市場環境，同時，我國乳製品市場普遍存（cún）在質量不（bú）高，生產能力不強的情況，優質特級原料奶供應（yīng）嚴重不足。在此背景下，博瑞公司（sī）緊緊（jǐn）圍繞（rào）“以龍頭帶（dài）基地（dì），以基地促龍頭”，提出德係西門塔爾牛雜交荷斯（sī）坦牛科技示範技（jì）術推（tuī）廣，並於2011年進行少量試驗，現已取得了較好的成效。

　　奶牛品種改良及示範推廣項目將通過（guò）引進西（xī）門塔爾凍精，對荷斯坦奶牛進行改良，逐步建成一（yī）個400頭純西門塔爾群，同時（shí）帶動（dòng）養殖專業（yè）合作社進行品種改良，使奶牛場成為一個集繁育、養殖、培訓為一條龍的（de）奶牛養殖基地，構（gòu）建“公司+專業合作社+農戶”的奶牛品種（zhǒng）改（gǎi）良技術推廣和（hé）服務體係。

　　項目以乳肉兼（jiān）用性牛為改良方向，將奶牛（niú）養殖和肉牛養殖結合在（zài）一起，提高了奶牛業養殖的綜（zōng）合效益，有效（xiào）規避了市（shì）場帶來（lái）的（de）不確定性風險，同時在牛奶品質上有（yǒu）質的突破（pò）。因（yīn）此，該項目的提出符合企（qǐ）業發展要求，可以帶動農民增收，從而達到企業農戶走向雙贏的良好局麵。

（晉中日報）