第三屆中國·包（bāo）頭國（guó）際牛羊肉（ròu）產業大會暨綠色（sè）農畜產品博覽會、第五（wǔ）屆中俄蒙國際美食文（wén）化（huà）節，“一帶一路”國家百位展商現身展會，來自法國、柬埔寨、土（tǔ）耳其、馬來西亞等18個國家100家企業（yè）參（cān）展，使第三屆牛羊肉產業大會更具“國際範兒”。

　　展會（huì）助好鮮羊實現“三連跳”

　　在第三屆中國·包（bāo）頭國際牛羊肉產業大會暨綠色農畜產品博覽會、第五（wǔ）屆中俄蒙國際美食文化（huà）節（jiē）上，內蒙古好鮮羊（yáng）食品有限責任公司設立（lì）的展櫃不僅花大價錢引進大鯊魚抓人眼（yǎn）球，而且公司推出的新產品（pǐn）也成為此次（cì）展會上的一大亮點。

　　對於連續兩年參加牛羊肉產（chǎn）業大會的好鮮羊而（ér）言，展會帶給企業巨大的經濟和社會效（xiào）益令公司董事長樊濟發喜笑顏（yán）開。“政府為企業搭建這樣好的平台，對我們每一個參（cān）展企業起到了非常好的推廣作用，同時參展企業可以相互學習、相互借（jiè）鑒，有利於農牧業企業更好地實現市場化、產業化，對企業的提升，市場（chǎng）活力（lì）的激發都起到了強有力的助推作用。”去年首次參（cān）加牛羊肉產業大（dà）會的好鮮羊，猶如一（yī）匹“黑（hēi）馬”，在展會期間簽署了3.4億元的訂（dìng）單，占公司年生產規（guī）模的三分（fèn）之二。公（gōng）司（sī）旗下的眾多品牌，如精深加工羊肉、西式牛排等都受到了市場的（de）認可。之後，好鮮羊在市農牧業局的組織下，參加了自治（zhì）區和全國的農展會，也收到了不錯的收益。“通過展（zhǎn）會，好鮮羊（yáng）成功地實現了‘三連跳’，企業（yè）經營和實力有（yǒu）了明顯提升。”樊濟發說（shuō），他預測在此次產業大會期間（jiān），好鮮羊的訂（dìng）單額能達（dá）到5—6億元。

　　通過交流與學（xué）習，好鮮羊對自身的發展和定位有了更明晰的認識，麵對市場下行的壓力，研發出“羊肉+海（hǎi）鮮”餡兒水餃，搶占市（shì）場，贏得商機，“目前已進（jìn）入定口感、口味階段，試驗成功後將麵向全國市場銷售。”樊濟發說。

　　綠色健康助推展會經濟

　　牛羊肉產業大會同樣也給外埠農牧業企業帶來了影（yǐng）響（xiǎng）力與商機。在澳洲有專屬（shǔ）牧場的中和奧亞（北京）股份有限公司，主要生產牛肉製品，其產品與眾多廠家（jiā）的一樣，因綠色有機受到參展商的青（qīng）睞。企業參加第一屆牛羊肉（ròu）產業大會收獲（huò）訂單4000多萬元，第二年飆升（shēng）至2.4億元。據公司銷售總經（jīng）理（lǐ）張（zhāng）建軍介紹，今年，中和奧亞發揮其與阿裏巴巴是戰略合作夥（huǒ）伴（bàn），並與多家網絡運營商有合作協（xié）議的（de）優勢，在展位參展的同時，開通了電商平台，實（shí）現了線上線下同時營銷，力爭使今年（nián）的（de）訂單額達到4—8億元。

　　本屆牛羊肉產業大會以“綠（lǜ）色、健康、安全、環保”為宗（zōng）旨，展示自治區牛羊肉及（jí）綠色農畜產品，搭建展銷平台，擴大影響力，提升知名度，推動現代農牧業領（lǐng）域的合作交流。展會吸引了多家專業機構參展，是曆屆規模最大的一次產業大會。據市農牧（mù）業局相關（guān）負責人介紹，從活動內容和（hé）參展（zhǎn）人數看（kàn），規模均遠遠超過（guò）前兩屆的水平，相比於去年的4個展區，今年（nián）活動展區擴大至（zhì）10個區域，包頭會展中心室內5個館將全部啟用，預計觀眾（zhòng）將達到20萬人次到30萬人（rén）次。

　　展會（huì）成為企業發展助推器

　　記（jì）者（zhě）了解到，展會對新（xīn）創辦和新型企業的推動作用尤（yóu）其明（míng）顯，包（bāo）頭（tóu）市凡富德食（shí）品有限責任公司和內蒙古華商欣穀農業科（kē）技開發有限公司的負責（zé）人感受更強（qiáng）烈。

　　成立於2012年的包頭市凡（fán）富德食品有限責任公司（sī），2015年正式投入生（shēng）產，其產品與天津農業大（dà）學合作開發出23個品種，包括雜碎麵、手扒肉（ròu）、羊雜碎、泡椒羊蹄等，目前羊（yáng）雜碎、泡椒羊蹄、手扒肉三個產品已投入市場。在展會（huì）當天（tiān），現場煮製的羊雜碎味道鮮美，吸引了好多人駐足品（pǐn）嚐，對於這樣的場景（jǐng），公（gōng）司董事長徐俊英非（fēi）常驚（jīng）喜：“羊身（shēn）上都是寶，頭蹄下水、羊角、羊趾（zhǐ）都是我們研發的品種（zhǒng）。”徐俊英說，目前公司生產的產品在我市各大超市、便利店、特產店（diàn）都有售（shòu），通過此次展會，對擴大公司的影響力和產品的銷售渠道都有幫（bāng）助。

　　在展會上，內蒙古華商欣穀（gǔ）農業科技開發有限（xiàn）公司生產的馬鈴薯饅頭、花卷、油餅、曲奇餅等食品同樣引起了大家的關注。作為一家以馬鈴薯主糧化（huà）為基礎的現代農業企業，該公司（sī）在（zài）2015年初，總投資8億（yì）元，采取農科院（yuàn）+機構+訂單的方式，開始實施馬鈴薯主糧化現代農業全（quán）產業（yè）鏈項目，目前已研製的（de）馬（mǎ）鈴（líng）薯主糧化產品包括饅頭、休閑食品等。“目前產品屬於（yú）推廣階段，這樣的展會對企業的知名度，對馬鈴薯主糧化產品的認（rèn）識，其積極作用（yòng）是不言而喻的。”董事長孟曉紅看到這麽多人關注展位，心情非常激動。

　　記者（zhě）了解到，此（cǐ）次產業大會共吸引89家企業參展，在業內影響力較（jiào）大的龍頭企業成為參展（zhǎn）主力軍。我市綠色農畜產品在綠博會展區集（jí）體亮相，全（quán）市172家企業與合作社參加展出，囊括了我（wǒ）市90%以上的優質農畜產品生產加工企業和合作社，產品涉及10大類（lèi），300多個品（pǐn）種。