彭博社7月29日報道，中國（guó）國內牛（niú）肉生產大幅下滑，已導致市場供不應求，進口量大幅攀升。中國牛肉市場（chǎng）的供需失衡給巴西牛（niú）肉帶來無限商機。得益於充足的供應能力和低廉的價格，巴西（xī）輸華牛肉在今（jīn）年上半（bàn）年同比（bǐ）增加65%。目（mù）前，巴西已取（qǔ）代澳大利亞，成為中國最大的牛肉供應國。

　　報道稱（chēng），中（zhōng）國是（shì）繼美國之後的全球第二大牛肉進口國，對巴西牛肉貿易具有重要影響。經合（hé）組織（OECD）的數據顯示，中國今年的人均牛肉消費量將達3.864公斤，而十年前這一數字是（shì）3.029公（gōng）斤。美國農業部的數據顯（xiǎn）示，包括（kuò）香（xiāng）港在內的中國牛肉進口量在今年將達122.5萬（wàn）噸，接近2012年進口量的4倍。去（qù）年，中國牛肉（ròu）的進口量占到總消費量的25%，今年這一數字將達到（dào）36%。