“奶牛大王”孫法平的創業夢（mèng）

　　今年49歲的孫法平最早靠從事太陽（yáng）能（néng）熱水器銷售，賺到了人生的（de）第一桶金。1999年，在朋友（yǒu）介紹下，孫法（fǎ）平（píng）看好國家扶持（chí）養殖（zhí）產業的優（yōu）惠（huì）政策，投資50多萬元，從青島引（yǐn）進了（le）27頭進口的新西蘭荷斯坦奶牛，在高村鎮湯泊陽村（cūn）開始了新的創業（yè）之路。孫法平告訴記者，起初（chū）由於不懂飼（sì）養技術，在奶牛養殖過程中可以說是困難重重，有（yǒu）一次很多牛都拉（lā）肚子，產奶量明顯下降，找了不少技術人員來看都（dōu）沒能解決（jué）好（hǎo）。

　　孫法平告（gào）訴記者，後來通過畜（chù）牧部門在北京找了一個專家來實地指導治療，終於（yú）找到（dào）毛病（bìng）了，就是在飼喂管理方麵做的不行。通過專家的指（zhǐ）點，也（yě）導入了最（zuì）先（xiān）進的管理模式SOP，終於把這個事情妥善地解決了，後來是越做越好、越做越大。

　　SOP管理模式是將牧場養殖和管理的流程以及環節以統一規範、統一標準、統一格式進行運行，有利於科學（xué）指導牧場的專業養殖和日常管理，從而提升牧場管理水平，提高牧場單產，降低生產成本，從源頭（tóu）控（kòng）製原奶質量。養殖技術解決（jué）了，孫法平就進一步擴大養殖（zhí）規（guī）模，投資400多萬元在宋（sòng）村鎮紫金山村新建了一處占地80畝的大型奶牛場，配有牛舍、擠奶廳、飼料加工及倉儲間和青貯池等，奶牛也從原（yuán）來的100多頭擴充到300多頭，日（rì）產鮮奶 3.3 噸左右。

　　孫法平說，剛開始到宋村來建牛場的時候出現資金壓力，有很（hěn）多先進的設備沒法引進，後來在有關部門的支持下，爭取了一定的補貼資（zī）金，使各項（xiàng）先進設備順利到場安裝，並（bìng）且使用（yòng）。

　　孫法平介紹，現在（zài）大型乳品企（qǐ）業對原奶質（zhì）量把關相當嚴，隻有規模化、標準化養殖，接受乳企收購商的質量把（bǎ）關（guān）和監控，才能保證自己的（de）原奶有市場。目前，公司的原奶（nǎi）主要供給（gěi）伊利和雀巢使用（yòng），每（měi）公斤的收購價格是3.5元。今年10月份，孫法平又投資100多萬元開始新建第5處牛舍。

　　孫法平說，他們（men）今年又新建了一個標準化的奶牛舍（shě），總的麵積能有1800多平方米（mǐ），預計存欄（lán）量能在150頭左右，今年（nián）12月底完工，明年爭取把這150頭（tóu）牛（niú）引進來，然後每天的產奶（nǎi）量達（dá）到5噸。

　　從奶牛養殖的門外（wài）漢到行家裏手，孫法平用了17年的時間，今（jīn）年他的奶牛（niú）養殖場還被威海市畜牧獸醫局評為2015 年農技推廣補助（zhù）項目（畜牧（mù）業）“科技示範場戶”。談及下一（yī）步打算，孫法平信心滿滿，他準（zhǔn）備（bèi）利用自己的養殖經驗技術，帶（dài）動周邊村民一起從事奶牛養（yǎng）殖，實現共同致富。