哈爾濱市政府日（rì）前印發《關於加快現代畜牧產業發展把畜牧（mù）產業培育成為振興發展戰略性產業的實施意見》。根據《意見》，哈市將加快實現“糧變肉、草變（biàn）乳”過腹增值，推動大（dà）糧倉變成“糧倉（cāng）+肉庫+奶（nǎi）罐”。到2020年，哈市畜牧全產業（yè）鏈產（chǎn）值達（dá）到1000億元以上，滿足消費者對畜產品健康、營養、安全和多樣性需求。

　　建設（shè）優質高標準畜產品生產基地

　　根據《意見》，哈市將在以鬆北、呼蘭、雙城、延壽、方（fāng）正、木蘭等區縣（市）為主的家禽養殖（zhí）區，以鬆北、雙城、尚誌（zhì）、五常等區縣（市）為主的奶牛養殖區，以（yǐ）呼蘭、雙城、巴彥等玉米主產區縣（市）為主的生（shēng）豬養殖區（qū），以尚誌、賓縣、方正、依蘭、通河等東部（bù）淺山區縣（市）為主的肉牛（森林牛）養殖（zhí）區，全麵推行畜禽良種化（huà）、養殖設施化、生（shēng）產規範（fàn）化（huà）、防疫製度化和糞汙處理無（wú）害化，以打造優質高端（duān）畜產品生產基地為（wéi）重點，加快推動畜牧產業轉型升級。

　　哈市（shì）將加快種畜禽場擴容升級改造，鼓勵支持企業從國外引進優良（liáng）種畜禽。支持畜禽地方優（yōu）良品種研發，從源頭（基因）提升（shēng）畜產品品質，鼓勵（lì）國內外畜禽種業開展聯合育種，努力打造本土畜禽種業品牌（pái）。加強地方畜禽品種資源（yuán）保護，支持東（dōng）北民豬、哈白豬等地方優良品種的選育、開發和利用。采取“政府+大學（科研院所）+企業”三方合（hé）作模式，將政府公信度、大學科研成果和企業經濟主體等優勢集於一體，全麵推（tuī）進產品研發與利用。

　　推進畜（chù）產（chǎn）品精深加工和品牌戰略

　　根據《意見》，哈市將大力推進畜（chù）產品精深加工，全麵提高畜牧業產業（yè）化水平，圍繞“原字號”開發市場適（shì）銷對路產（chǎn）品，形成（chéng）集生產、加工、倉儲、銷售於一體的全產業鏈發展模式，助推食品工業（yè）發展。

　　哈市將大力發展嬰幼（yòu）兒配方奶粉（fěn）、奶酪、巴氏奶（nǎi）等（děng）高（gāo）附加值乳製產品，將肉製品由一般屠宰分割肉向部位分（fèn）割肉、發酵肉製品、功能性（xìng）肉製品等方向轉變，逐步提高禽蛋產品深加工比重。推進皮、毛、骨、血、髒等副產品精（jīng）深加工，大力發展生物製藥、醫藥中（zhōng）間體、化妝品、保健品。

　　哈市將引導（dǎo）和（hé）支持畜產品企業集中推廣宣（xuān）傳優質畜產品，提升品牌知名度，打造哈市整體品牌和形象。圍（wéi）繞畜牧產業“原字號”“老字號”產品，培育壯大“新字號”，生（shēng）豬以“巴彥生（shēng）豬”地（dì）理標誌產品、東北民豬等（děng）地方品種為主攻方向，奶業以發展巴氏奶、高端奶為主，肉（ròu）牛以發展中高檔（dàng）品種和生態森林牛為主，禽類以發展無藥物殘（cán）留肉禽、綠色和特色禽蛋為主。

　　加大國際、國內（nèi）畜（chù）產（chǎn）品市場開發力度

　　根（gēn）據《意見》，哈市將立足國際國內兩個市場，借助“龍江絲路帶”建設，加大對（duì）京、津、滬、廣（guǎng）、深等城市（shì）及俄、日、韓等國（guó）家（jiā）和港、澳等地區的畜產品市場開發力（lì）度，實現（xiàn）由“養得好”向（xiàng）“賣得好”根本性轉變。

　　哈市將積極幫助、指導企業獲得出口及進入京、滬、廣、深等城市（shì）的資質認定，鼓勵畜產品加工企業開拓以俄羅斯為主的國際市場。積極推廣巴（bā）氏奶、冷鮮肉、鮮蛋等鮮活畜產品冷鏈運輸銷售。支持行（háng）業帶頭人采取市場化形式組建畜牧產業聯盟（méng），並通過聯盟推進（jìn）“城市對接供應”“產地+市場”“線下品鑒店+線上銷售”相結合的營銷新模式（shì），促進產（chǎn）地與市場對接，將新（xīn）鮮優（yōu）質（zhì）、綠色生態、時尚營養的畜產品（pǐn）銷往全國各地。

　　哈市將實施“互聯網＋畜產品”營銷戰略。鼓勵“互聯網（wǎng）+畜牧業”發（fā）展，開展“點對點”營銷和定製營銷，拓寬畜（chù）產品營銷渠（qú）道。推進“飼料（飼草）—養殖—屠宰—加工—倉儲—物流—營銷”全產業鏈質量追溯體係建（jiàn）設，打造集團（tuán）定製、個人定製、視頻體驗等多（duō）種營銷新模式，大幅提升互聯網銷售份額。